近期，青岛多家海产品加工企业迎来欧美市场的订单热潮，订单量实现翻倍增长。随着国际市场需求持续升温，工厂生产线24小时运转，工人们加班加点赶制出口订单。
在青岛某知名海产品企业的加工车间内，工人们正熟练地进行鱼类分割、贝类清洗和虾类包装等工序。企业负责人表示，今年以来欧美客户对冷冻海鲜、预制海产食品的需求显著增加，特别是高品质的真空包装产品和即食海产深加工产品备受青睐。
为应对订单激增，各企业纷纷采取措施提升产能：一方面引进自动化加工设备提高生产效率，另一方面加强与本地渔民和养殖户的合作，确保原材料稳定供应。同时，企业还严格把控产品质量，确保每批出口产品都符合国际食品安全标准。
业内人士分析，此次订单增长主要得益于三个因素：一是疫情后全球餐饮业复苏带动需求回升；二是欧美消费者对健康食品关注度提升，海产品作为优质蛋白来源备受推崇；三是青岛海产品凭借优良品质在国际市场上建立了良好口碑。
面对持续增长的订单，青岛海产品加工企业表示将继续优化生产流程，严把质量关，同时积极开发符合欧美消费者口味的新产品，进一步提升青岛海产品在国际市场的竞争力。
